紫菜蛋汤的做法

紫菜蛋汤

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今天传的这个汤真的很简单,紫菜蛋汤,平时怕做麻烦的汤的话,可以做这个^_^

80后男人的厨房
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用料  

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  • 鸡蛋加点盐,划散

  • 紫菜洗一下

  • 水开后,将火关小,将打好的蛋液围绕中间沸腾的水倒入

  • 为了使蛋花比较嫩,锅盖盖上熄灭火等半分钟后再打开

  • 加入洗好的紫菜,加点盐,香油就可以了,有葱花也可以稍微放点

菜谱创建时间:2011-03-29 15:53:49
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