用APP打开
煮醴酪的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

煮醴酪

1.1万人浏览 777人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 慧心荷韵
慧心荷韵

煮醴酪的用料

煮醴酪的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备大麦仁30克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大麦仁用清水提前浸泡一晚上

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备新疆巴旦木也就是大杏仁50克

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

新疆巴达木剥去外壳,杏仁用温水提前浸泡一晚上

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的杏仁剥掉外皮衣,留下洁白的杏仁备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备麦芽糖适量

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

泡好的麦仁和杏仁一起放入料理机的果浆杯内,加入适量材料2倍的凉白开磨成杏仁浆

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

磨好的杏仁浆用细筛过滤,浓浆流入锅里,杏仁渣留在细筛内

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开中小火,一边熬煮一边用勺子搅拌

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮到杏仁浆烧开,再继续煮5分钟至杏仁浆浓稠即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的杏仁浆盛入碗里,调入适量麦芽糖即可食用,也可以调入蜂蜜

菜谱创建时间:2013-04-04 22:33:24
换个做法