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滑溜鱼片的做法
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滑溜鱼片

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作者: 悦来悦快乐
悦来悦快乐

滑溜鱼片的用料

滑溜鱼片的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鱼片加少许玉米淀粉和盐、2勺料酒抓匀,腌十分钟左右

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后焯下胡萝卜片、蒜苔段和泡好的木耳,如果是红绿彩椒就不用焯了

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

重新坐水,水开后把腌好的鱼片放进去,水开即捞出,过凉河

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,爆香葱姜末,放入配菜和鱼片,根据口味加料酒、盐和1小勺生抽,加入少许水淀粉,翻匀即可

菜谱创建时间:2013-04-01 21:34:23
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