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切片牛奶吐司的做法
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切片牛奶吐司

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作者: 姜小不够辣
姜小不够辣

切片牛奶吐司的用料

切片牛奶吐司的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

像所有吐司面团的揉面过程一样揉好面团,放温暖处发酵至2倍大

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好的面团排气并分割成两个等份后滚圆盖保鲜膜松弛10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

松弛好的面团整形后放入吐司模中,放温暖处二次发酵

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

当面团高度达到模的9分满左右时刷蛋液,烤箱预热165度,下层55分钟(上色后记得加盖锡纸)

步骤 5

到时间后从烤箱中取出,在烤网上倒扣出来放凉后装袋即可

菜谱创建时间:2013-04-25 16:57:01
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