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蚂蚁上树的做法
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蚂蚁上树

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80后男人的厨房

用料

蚂蚁上树的做法步骤

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步骤 1

把五花肉洗干净,剁成肉糜

步骤 2

粉丝用温水洗净发开,晾干水分。炒锅置火上烧热,倒入油,烧至六成热,将粉丝下入锅内炸起,捞出备用

步骤 3

锅中底油,烧至六成热,放入姜末、蒜末炒出香味,再倒入肉末炒散炒熟,放点干红辣椒,酱油、料酒略炒

步骤 4

倒入粉丝,再放一汤匙水,加点盐,汤汁收干撒点葱花即可

菜谱创建时间:2011-03-29 15:10:09
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