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黄豆焖猪蹄的做法
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黄豆焖猪蹄

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黄豆焖猪蹄的用料

黄豆焖猪蹄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪蹄剁小块,黄豆提前一晚上泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着去血水,猪蹄冷水下锅,水沸前捞起猪蹄

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,下干辣椒、花椒、香叶、八角、老姜片、小茴香、桂皮,炒香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下猪蹄炒均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入红糖、酱油,继续炒上色

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入清水,水量大概刚好没过猪蹄

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮沸后,转小火10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入泡好的黄豆

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮沸后,转小火1个半小时左右

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入适量的盐,起锅,撒点葱花就可以了

菜谱创建时间:2013-03-30 11:14:01
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