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番茄味噌鸡肉饭的做法
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番茄味噌鸡肉饭

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作者: rose食空间
rose食空间

用料

番茄味噌鸡肉饭的做法步骤

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步骤 1

将鸡腿肉洗净,控干水分。切成小块,撒胡椒盐腌一会(30分钟左右)。大蒜切碎,洋葱切碎备用

步骤 2

放一点橄榄油,将鸡肉块煎一下,有皮的那面先煎,焦黄后翻面再煎,熟后拿出备用

步骤 3

再放一点油,放蒜末炒香后,放洋葱碎炒到洋葱成透明色,加入番茄沙司、味增(用水融一下)、米酒略炒

步骤 4

加入剩饭,搅拌均匀后加入鸡肉块略炒,加入黄油,胡椒盐即可

番茄味噌鸡肉饭的小贴士

可煎个鸡蛋,撒点海草或香草沫更增味

菜谱创建时间:2013-04-25 15:18:39
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