用了黄油,口感比较厚重,没有那么蓬松轻盈感,也还可以,比较香
用了黄油,口感比较厚重,没有那么蓬松轻盈感,也还可以,比较香
烘焙小白来了,食谱很棒,感谢分享。
160度33分钟,方子很好
港式纸包蛋糕。好吃!
做蛋糕第N次开裂
但是蛋白打发干性,为啥我做的都会爆开
烤箱温度也比要求的低10度左右了,还是裂开
求大佬指教!#早餐•2020年2月24日#
方子很好👍用了黄油,口感绵软、不回缩,非常值得推荐
配方很好,第一次做就成功~口感像软绵绵的鸡蛋糕。
回味童年的味道
多谢好方,做出來纸包蛋糕,很成功,很细滑很松软,好吃
上下火不能一样!上火应该低一点!
#午餐•2016年10月20日##点心#做了一半可可的,蛋糕松软,蛋腥味稍重。还是值得推荐
#晚餐•2016年7月29日#没小磨具,用的十二连模。忘了给塔塔粉,蛋清一个,其他四个全蛋~(蛋黄蛋清混了。。)底部没怎么熟透。没法起来。