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双椒香煎鱼尾的做法
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双椒香煎鱼尾

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

双椒香煎鱼尾的用料

双椒香煎鱼尾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼尾清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成厚度约1CM的厚片,平铺在盘中

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在鱼肉上淋上适量料酒,撒上适量细盐,挤上几滴柠檬汁,撒入洋葱碎和生姜碎,再撒上适量的白胡椒粉,腌制入味15分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取不粘平底锅,放入适量黄油,油热后大火转中火,将鱼块平铺在锅中,撒上适量黑胡椒碎,中火煎2分钟左右

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻面撒上黑胡椒碎

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续煎1分钟左右至表面略有金黄即可

双椒香煎鱼尾的小贴士

1、一定要选择新鲜的鱼; 2、新手最好选择不粘锅; 3、黄油煎的比较香; 4、鱼肉为高蛋白食品,烹饪上只用煎制,所以建议适量食用即可,不要过度,以免家中身体脏器代谢负担; 5、仅一般人群可食用。

菜谱创建时间:2013-04-23 14:19:12
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