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芝麻酥条的做法
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芝麻酥条

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作者: 飞雪无霜
飞雪无霜

芝麻酥条的用料

芝麻酥条的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中筋面粉加入水,液体黄油,盐混合成团,用保鲜膜包好,放冰箱1小时,然后放入片状黄油,折叠三次,每次三折。中间如擀不开,就放冰箱冷藏10分钟再擀。折好后,放冰箱再冷藏一小时。取出擀成长方形面片,厚度约0.3毫米。做法参考我叠被子手法

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后在表面刷上蛋液

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再撒上白砂糖和黑芝麻,黑芝麻可事先烤熟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后用擀面棍压平,压紧

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成宽1.5厘米,长15厘米左右的长条

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后弯曲放入烤盘中,为防止不成形,可以两头按紧在烤盘上,过15分钟后再开烤箱210度预热,中层烤20分钟左右

菜谱创建时间:2013-03-29 09:35:37
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