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马蹄肉饼的做法
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马蹄肉饼

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作者: 木可厨房
木可厨房

马蹄肉饼的用料

马蹄肉饼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪肉洗净沥干剁成末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄和葱分别剁成末

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末,马蹄碎和葱末,加料酒,生抽,盐,黑胡椒和糖拌匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

往一个方向使劲搅拌,直至肉末有粘稠感

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

肉末用心形模刻出心形。(没有模具直接按扁煎也可以)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

刻好的肉饼。(不要刻太厚,以免煎不透)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅入油烧热后,放入肉饼煎至两面金黄,熟透即可

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的饼用厨房纸吸去多余的油份

菜谱创建时间:2013-03-24 21:38:19
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