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椰香轻乳酪蛋糕的做法
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椰香轻乳酪蛋糕

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作者: 小潺zh
小潺zh

用料

椰香轻乳酪蛋糕的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪隔热水打至顺滑状态

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续隔热水加入椰浆

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入低粉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

打匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分次加入蛋黄打匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

离开热水,冷却

步骤 7

蛋白加柠檬汁打至粗泡,再一次性加糖打至湿性蛋白状态

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取1/3蛋白混合蛋黄糊,再全部混合均匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

原味奶酪糊入模

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将剩余的奶酪糊加几滴班兰香精拌匀

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入另一个模具中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

预热烤箱,最底层,水浴法,上火140度,下火160度,60分钟

菜谱创建时间:2013-03-22 12:16:57
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