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水煮豆腐鱼的做法
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水煮豆腐鱼

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好吃至欢的苹果耗子
豆腐嫩,鱼肉鲜;豆腐温婉,鱼肉滋润;豆腐富含钙质,鱼肉富含维生素D,有利于钙质吸收。两者相得益彰,共同构建了这道和谐的健康菜谱。

用料

水煮豆腐鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅里热油,放入豆瓣酱、拍碎的大蒜瓣、大葱、泡椒和泡姜,青花椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒约半分钟,把料炒出香味

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把洗净的鱼放入锅里,翻炒1分钟,直至鱼皮略带金黄色

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入一小杯白糖,些许鲜贝露汁、白葡萄酒(选用,可用白酒替换)、啤酒一瓶(可用白水替换)

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入切好的豆腐

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火煮沸后,小火焖炖15分钟即可

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

装盘,撒上香菜,味道更佳

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

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菜谱创建时间:2013-03-22 17:48:19
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