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芦笋鱼片卷的做法
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芦笋鱼片卷

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作者: 子瑜妈妈
子瑜妈妈

芦笋鱼片卷的用料

芦笋鱼片卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这里用的是黑鱼片,购买时请摊主切蝴蝶片,就是两片连一起的那种

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将所有的材料的清洗干净,将芦笋切段,将胡萝卜切条

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蝴蝶鱼片打开,平铺在盘子中

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放上芦笋和胡萝卜

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

卷起来

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小葱扎起来

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次将所有的鱼片卷做好,淋上适量的料酒去腥气,撒上少许细盐,再淋上适量芝麻油(放芝麻油是针对不喜欢吃鱼的小朋友,芝麻油自身的香味会盖住鱼自身的气味,也能盖掉一定的蔬菜味)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鱼盘送入烧开水的蒸锅中,大火5分钟即可

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅后淋上适量儿童有机酱油或者蒸鱼豉油即可食用

芦笋鱼片卷的小贴士

1、选择新鲜的鱼肉(黑鱼、鲈鱼、海鱼等) 2、蒸的时间不要过长,不然鱼肉会柴,蔬菜会黄;

菜谱创建时间:2013-04-22 12:58:32
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