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蒜泥黑木耳的做法
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蒜泥黑木耳

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作者: tony小屋
tony小屋

蒜泥黑木耳的用料

蒜泥黑木耳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黑木耳提前泡发好

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大蒜剥好后用刀背拍碎

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成蒜泥

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜刨丝

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中把水烧开后放入泡发好的黑木耳

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水再次滚起后加入胡萝卜丝过一下水

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把黑木耳和胡萝卜丝捞出放入事先准备好的凉水里降温

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

滤干水分,装盘

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放点苹果醋和生抽

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上蒜泥

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入橄榄油,烧烫后倒在蒜泥上就做好了

蒜泥黑木耳的小贴士

1.加了苹果醋,酸酸甜甜,最重要的是苹果醋本身也有减脂和美容的功效啊; 2.生抽就是用来调味的,本身就比较咸,很多人总提醒我忘了放盐,凉拌菜里加了生抽就不用放盐了; 3.有时候难得吃清淡的才还能接受,但是每次都是无盐无油菜让人肯定受不了,所以Tony在里面加的是橄榄油; 4.蒜泥的香味,在最后把热油淋在上面时被完全激发出来了,所以这道菜让你享受美食的同事,长期吃还减肥减脂啊!

菜谱创建时间:2013-04-04 21:05:59
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