之前一直以为没有人会和我抢硬欧吃的#早餐•2019年9月12日#
结果现在有了🤪
之前一直以为没有人会和我抢硬欧吃的#早餐•2019年9月12日#
结果现在有了🤪
#晚餐•2019年3月3日#
黑麦欧包
耗时挺久的面包,但真很喜欢黑麦的口感,回想当初不会做面包时买的德国黑麦面包真的难以下咽啊!#萱妈家的面包#
看过小德博客好多年,因为不能吃淀粉,所以常常做一个五分钟欧包,来闻一闻面包的香味,我这个是30%的黑麦,他的指数要比一般白面包低很多。加了黑麦会有点酸味,不加黑麦,味道纯正的小麦香,很陶醉,在这里感谢小德
内部的组织,我自己还比较满意,但为什么我的面包比较偏?是含水量太大的原因吗?请指点。
没别的,好久没烤出过大饼子了,经过试验钢盆儿不适合我家烤箱。另外二发一定要注意时间,我第一次检查的时候状态其实刚好,但心存侥幸又放了十分钟左右,然后发过了🤷♀️……
#晚餐•2017年6月6日#存图 夏天到了可以换换我冬天做包的流程了 不然感觉做出来的包不太酸
欧包No.29 切面来一张~今早起晚了,还好是假期,然后又吃了好多🌚嗝~ #晚餐•2016年10月4日##瓜的欧包练习室##用美食探寻全世界#
欧包No.29 又到了一周一包的时间,日子过好快!spelt粉的香真的很让人着迷啊,买了两种,一种是全麦spelt,还有一种是spelt630,基本可以和550小麦粉互相替换,果然是全麦spelt的风味更足,以后要家中常备。 #晚餐•2016年10月4日##瓜的欧包练习室##用美食探寻全世界#
没有构图就变成这幅丑样子!
得出一个道理:割包构图很重要😭不管是脑中构图还是画下来都好😭😭 #早餐•2016年8月12日##欧包阶梯#