鲜虾芝士焗春笋

作者： 玩美煮意

清甜春笋一改传统路线，用鲜虾增鲜，奶香芝士添香，用局烤外衣，中西合并，怎能不嘴谗呢

用料

• 春笋 小个头
• 鲜虾
• 芝士
• 肉沫
• 彩椒
• 山韭菜

鲜虾芝士焗春笋的做法步骤

步骤 1

整棵加米、水浸过笋、入电饭煲煮熟

步骤 2

剁细虾、姜、山韭菜、彩椒

步骤 3

加盐、胡椒粉、糖拌匀

步骤 4

将笋挖空、及笋切丁

步骤 5

将虾泥及笋丁酿入挖空笋壳中，上层铺满芝士

步骤 6

入预热200度烤箱烤至上色（15-20分钟）即可

菜谱创建时间：2013-04-03 17:12:25