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酸甜胡萝卜的做法
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酸甜胡萝卜

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作者: 红姨食坊
红姨食坊
这道酸甜胡萝卜有个好听的名字叫做“浓情蜜意”,它的烹饪过程就像年轻人谈恋爱,要在很长的时间内保持一样的热情和温度,才能酝酿出最后的美好,它的味道诠释了爱情的定义,甜蜜的爱恋中也掺杂着酸涩。

用料

酸甜胡萝卜的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜清洗干净,去皮,切小段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将胡萝卜放入锅中,加入100ml白米醋(白米醋酸度比白醋更浓),适量水

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜中加入2大勺白砂糖(白砂糖比白绵糖更甜)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢慢熬煮四个半到五个小时,为防止醋味挥发及糊底,应盖上锅盖,以便煨出的汁液更好的保留下来

菜谱创建时间:2013-03-31 22:31:29
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