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培根咖喱棒的做法
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培根咖喱棒

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作者: 布鲁比
布鲁比
一直偏爱咸脆口感的小零食,微辣鲜咸、香浓酥脆正是这款培根咖喱棒的特点。喜欢的朋友不妨一试。。

用料

培根咖喱棒的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

低粉中加入咖喱粉、盐和小苏打粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成细丁,酵母加少许温水溶解

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉中倒入植物油

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再加入步骤1和步骤2的其他原料,用手揉成光滑面团,再盖上保鲜膜入冰箱冷藏2小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取出面团,用擀面杖压成越2毫米的薄面片

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

切成长方块去除不规则边角后再切成长5厘米宽1厘米的长条

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一条面片放入白芝麻中,再用两手抓住面片两头不同方向拧4~5圈,呈旋转条形

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有间隔放于烤盘上,烤箱160度,烘烤20分钟,关火后利用余热焖10分钟,即成

培根咖喱棒的小贴士

1、白芝麻比较容易掉落,可在滚芝麻前先刷些蛋白液在饼干表面; 2、要制作脆香的小点心使用烤箱时尽量不要用过高温度,而是低温慢烤,还有利用余温。

菜谱创建时间:2013-03-20 22:33:07
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