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茄汁鲫鱼的做法
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茄汁鲫鱼

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作者: 木可厨房
木可厨房

茄汁鲫鱼的用料

茄汁鲫鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鲫鱼处理干净后,鱼身两面分别划几刀,并用厨房纸吸干水份

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘锅内加油和姜片爆香,下入鱼

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎至两面金黄,盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅,入姜片和蒜白爆香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入蕃茄酱翻炒一下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入适量水倒入鱼,并加少许料酒,生抽,盐和糖调味

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火煮10分钟左右至鱼入味,再转大火收汁即可

菜谱创建时间:2013-03-14 17:37:22
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