用APP打开
奶酪焗红薯的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

奶酪焗红薯

4.8万人浏览 5104人收藏 166人做过
APP中查看更多做法
作者: 玉池桃红
玉池桃红

奶酪焗红薯的用料

奶酪焗红薯的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

红薯洗净,对半剖开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入蒸锅中蒸10分钟左右,至红薯熟透变软

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子将红薯瓤挖出,注意靠近果皮的地方要留出半厘米厚的果肉,剩下的红薯壳待用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在红薯泥中加入黄油、蛋黄,搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌均匀的红薯泥乘入红薯壳中,填满、抹平

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

奶酪切丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

均匀地铺在红薯上

步骤 8

将红薯放入烤盘上

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱预热好,190度,中层,烤15分钟左右,至奶酪融化变色即可

奶酪焗红薯的小贴士

我用的是黄心红薯,蒸熟后比较稀软,也很甜,所以,我就没有再放白糖或加牛奶。如果红薯是面面的那种,会比较干,可以适当放些淡奶油或牛奶。

菜谱创建时间:2013-03-18 13:30:07
换个做法
还有259种做法,这就去看 >>