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野生荠菜拌豆干的做法
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野生荠菜拌豆干

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作者: 灯芯绒
灯芯绒

野生荠菜拌豆干的用料

野生荠菜拌豆干的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

荠菜摘洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入开水中焯一下

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出过凉

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

攥干水分备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜切丝

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆腐干切丝

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以上原料混合

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

添加盐、生抽、糖、香醋和香油,拌匀即可

野生荠菜拌豆干的小贴士

1、清洗之后的野菜用淡盐水浸泡20分钟食用更安全; 2、野生荠菜的根也很有营养,而且很清甜,千万不要扔掉; 3、荠菜很嫩的话,可以整株来凉拌,否则需要切碎后凉拌更好。

菜谱创建时间:2013-03-07 22:48:49
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