用APP打开
花菜浓汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

花菜浓汤

4239人浏览 401人收藏 8人做过
APP中查看更多做法
作者: rose食空间
rose食空间

花菜浓汤的用料

花菜浓汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

小锅烧开水后,放一点白醋和面粉,将花菜放进去焯一下(放醋和面粉是为了有更好的口感,省略也可)

步骤 2

洋葱切碎、蒜切碎

步骤 3

平锅烧热后,放黄油,放蒜末炒出香味后,放入洋葱碎,炒到洋葱成透明色

步骤 4

加入焯好的花菜,加入水和高汤后(或高汤粉),煮15分钟左右

步骤 5

用打碎棒打碎后,加入牛奶、胡椒盐

步骤 6

将蛋黄搅匀,放入第5中,轻轻搅拌均匀后即可(我的高汤是带颜色的,所以做出的汤有点发褐色,如果加入的是白汤或没颜色的高汤粉,最后汤的颜色是发白的蛋黄色,更漂亮)

菜谱创建时间:2013-03-06 21:59:07
换个做法

花菜浓汤的其他做法


南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
评分 8.0 1511 人做过
APP查看详细教程
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤
评分 6.8 1751 人做过
APP查看详细教程
土豆浓汤
土豆浓汤
评分 8.0 1380 人做过
APP查看详细教程

奶油炖菜
奶油炖菜
评分 8.1 1427 人做过
APP查看详细教程
奶油蘑菇汤(完美比例版)
奶油蘑菇汤(完美比例版)
评分 8.1 2026 人做过
APP查看详细教程
素食罗宋汤
素食罗宋汤
评分 7.8 1179 人做过
APP查看详细教程

作者的其他菜谱


小白菜丸子汤
小白菜丸子汤
评分 8.4 1697 人做过
APP查看详细教程
罗宋汤
罗宋汤
评分 7.9 1179 人做过
APP查看详细教程
火腿玉米浓汤
火腿玉米浓汤
评分 7.8 2166 人做过
APP查看详细教程

被大家加入到以下菜单


西红柿鸡蛋汤
西红柿鸡蛋汤
评分 8.0 5509 人做过
APP查看详细教程
韭菜炒鸡蛋
韭菜炒鸡蛋
评分 7.8 5430 人做过
APP查看详细教程
上汤丝瓜
上汤丝瓜
评分 7.6 1113 人做过
APP查看详细教程
南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
南瓜汤(超好吃又方便的南瓜汤)
评分 8.0 1511 人做过
APP查看详细教程
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤
评分 6.8 1751 人做过
APP查看详细教程
土豆浓汤
土豆浓汤
评分 8.0 1380 人做过
APP查看详细教程