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红烧猪蹄的做法
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红烧猪蹄

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作者: olivia85
olivia85

红烧猪蹄的用料

红烧猪蹄的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将猪蹄凉水下锅至水开,焯掉血沫子后,撇掉沫子

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出猪蹄沥干水分

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起油锅放入冰糖,小火炒划至微微起泡泡

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入猪蹄快速翻炒使之每个猪蹄都大概蘸上糖色

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒入生抽,老抽,鸡精,蚝油后加入水莫过所有材料

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后放入葱姜蒜,盖好盖子中小火慢慢炖至收汤即可

红烧猪蹄的小贴士

熟不熟可以用筷子戳一下可以穿透就表示煮的很嫩了,如果没有可再加入少许热水继续炖.

菜谱创建时间:2013-03-01 01:28:33
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