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手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

第一次做 还是厚了些 再薄一些更好了
按评论里一位朋友减半的量做的
（面粉120g 黄油40g 盐3g 泡打粉6g  糖4g 植物油14g 水40g）
此方子里的盐还是略有些咸 2g估计就够了     
水可按实际情况再加少许
最后在饼干上撒些砂糖 出来后味道更好

d霄

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

做了给朋友吃结果他们一人吃一个后再也不碰了....估计还是烤太硬了.... #午餐•2018年1月2日#

贪吃蕃茄

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

擀的有厚有薄，有点硬，以后还是买来吃算了…… #午餐•2018年1月2日#

贪吃蕃茄

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

tsp tbsp倒腾半天 说中文不就得了

Escape津津

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

很好吃，很酥脆

懒懒变身啦

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

很好的方子，第一次做烘培，就做了这个饼干。不过没有量具，分量都比较随便，做出来的样子差了些，味道还不错哦！

鱼游游_lg9z

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

面120 黄油40 盐3 泡打粉6 糖4
植物油14 水40  
按方子减半了，但是还是觉着咸了，跟乐之差不多，听酥脆的。一定注意要火候，爱吃咸饼干可以试试

威武楠

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

原料全部减半，烤了两盘，由于擀面皮以及受热不均导致有的糊了，能吃的就这些了，挺好吃的~饼干我爱吃咸口的~

虾米都布吉岛惹

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

盐等和好面之后才想起来忘了放，有一点苦，不过我妈说特好吃，我这个有点厚了吧？第一次做感觉只要能吃就都是好的哈哈😄

Aton贝贝

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

换算了一下大约是面粉240g   泡打粉12g   绵白糖8g  盐5g  黄油90g  植物油28g     水83ml  
感觉非常酥，但是不造为啥我放了3g盐成品还是感觉很咸，而且成品是酥的不是乐芝那种脆的，是我做的问题还是本来就这样呢？
另外想要自己算的小伙伴在下厨房搜“计量单位换算”就能看到很多换算菜谱

萌萌哒23333

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

擀太厚？！π_π#午餐•2015年2月27日#

喵星人_汪

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

酥脆咸香，好吃！

源源妈-1

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

份量减半也做了好多，大部分装盒留给爸爸，咸脆的口感他应该会喜欢;-)#早餐•2014年12月7日#

yumo

手工咸味乐之饼干配杏香水果奶酪

总体不错，第一次做选择了这个算是很成功。提醒下后来者注意来回上下换里外换，要不然…

无爱一身轻-6