火腿南瓜饭

作者： 营养师蓝冰滢

用料

• 金华火腿 40g
• 大米 250g
• 南瓜 120g
• 大蒜 6-8瓣
• 油 一勺
• 香葱碎 一点

火腿南瓜饭的做法步骤

步骤 1

大米洗干净，泡水30分钟

步骤 2

火腿去皮，切丁，稍微浸泡5分钟，控干水分

步骤 3

南瓜切5mm左右大小的丁，蒜切碎，放到锅里，加一点有炸成金黄色

步骤 4

把米，火腿和南瓜还有大蒜酥混合还有一勺食用油，米和水的比例为1：1，放到电饭煲里焖饭

步骤 5

饭焖好，用筷子把饭翻松散，撒上香葱就好了

菜谱创建时间：2013-02-27 17:19:48