用APP打开
大酱汤
3165人浏览
102人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
燕拍拍
大酱汤是日本人餐桌上必不可少的食物,在日本流传一句话:大酱汤的味道就是妈妈的味道。大酱汤的做法也是非常的简单,根据家庭的不同,可以放入自己喜欢的配料,妈妈的味道也是由此而来。
用料
日本味增
豆腐
蟹味菇
牡蛎
大酱汤的做法步骤
步骤 1
豆腐和蟹味菇,先用开水焯一下,捞出备用,味增事先用凉开水稀释调匀备用
步骤 2
水开后放入焯好的豆腐及蟹味菇煮开片刻
步骤 3
再放入牡蛎煮开
步骤 4
最后放入稀释好的味增,不用等到沸腾,关火即可
菜谱创建时间:2013-02-27 22:02:38
打开App收藏
韩式拌杂菜
辣椒酱
1 人做过
韩式豆芽汤饭(醒酒汤)
2 人做过
日式大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
牛肉做法
排骨做法
可乐鸡翅做法
豆腐做法
全部菜谱分类
白菜炖豆腐
6 人做过
辣白菜豆腐汤
1 人做过
全州拌饭
评分 9.3
24 人做过
作者的其他菜谱
蝴蝶酥
太阳蛋烤吐司
榴莲酥
汤面条
2 人做过
韩式炸鸡
评分 8.8
13 人做过
【韩式辣鸡爪】
济州岛海鲜拉面
评分 8.3
4 人做过
蛤蜊鸡
3 人做过
酸辣汤
1 人做过
白菜|酸辣白菜
2 人做过
白菜豆腐煲
评分 7.8
22 人做过
东北炖鱼