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这次加了鲜柠檬汁,味道更有层次感
君之大大的方子,自我感觉还原度还算不错
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油盐80%糖60%,偏咸一点点
还没来得及脱模。。像挖西瓜一样被吃剩这么小点儿了,说明很成功啊🏆,不枉老母亲倒饬了俩小时🎸🎸🎸
8寸圆模,每种料都是方子的1.8倍。盛芝士的碗太小,打发的时候飞溅,建议用大钵。芝士面糊里糖忘放了,后来翻拌时候加的也ok。进烤箱上下火150度50分钟不熟,又加了好几个10分钟才上色的,可能因为圆模外没包锡纸,也可能每个烤箱脾气不同,总之也烤熟了🤣
吃了几口才想起来拍照,比轻乳酪味道浓郁一点。挺喜欢的,没加柠檬汁,多加了牛奶。看大家的评论,没减糖,吃的时候觉得很好吃,但吃完还是觉得糖多了一点点。但是比起君之其他方子,没有甜得那么过分了
材料只需要四个鸡蛋,三片芝士,几滴柠檬汁,超级好吃!!!
糖油60%,美味
热的时候吃一吸就进,入口即化,忍不住吃了一口又一口,方子太棒了!
自制拉粉
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超级完美的夜宵
先生说以后的饭后甜点钦定它咯
得到挑食者的偏爱我也有点飘飘然了