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多彩果蔬小汤圆的做法
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多彩果蔬小汤圆

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多彩果蔬小汤圆的用料

多彩果蔬小汤圆的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将五种果仁打碎

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加适量白糖

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一勺色拉油拌匀后再放入大约10克猪油再次拌匀即可。香蕉馅的随包随时压成泥后加入少许白糖现包,不然果泥会氧化变黑

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米粉180克、蓝莓几颗、菠菜少量过水焯一下

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蓝莓压碎倒少量水调成蓝莓汁,菠菜挤出汁,两种颜色汁各取35克备用(用量多的话可以用榨汁机)

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将180克糯米粉平均分成三分各60克,用普通水和两种汁分别和面团备用

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在菠菜面团上取下10克面团用微波炉打熟,与生面团揉匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入8克猪油再次揉匀至成光滑面团(紫色和原色面团同样操作方法)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉好的面团静置15分钟后分别揪成大小适当的小面团

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团压成小碗状或小饼状包入馅料,收口搓圆即可

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅入水,水开后下汤圆

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

至汤圆浮上来后再煮1分钟关火

多彩果蔬小汤圆的小贴士

水开后下汤圆后应马上用勺子在底锅轻轻沿一个方向搅动,使水动带动汤圆也转动防止汤圆沾锅底。

菜谱创建时间:2013-02-25 22:05:33
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