用APP打开
番茄鱼丸汤的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

番茄鱼丸汤

8.6万人浏览 4862人收藏 204人做过
APP中查看更多做法
80后男人的厨房
西红柿性微寒而味甘酸,能健胃生津助消化。如《陆川本草》谓其“生津止渴,健胃消食,治口渴,食欲不振”。鱼丸为鱼胶或鱼肉制成的,营养丰富,滋补而不滞。重用的生姜能驱寒健胃,合而为汤则健脾胃、滋胃燥。

用料

番茄鱼丸汤的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

西红柿洗净切片

步骤 2

锅中少许底油,油热加入姜末爆香下,然后倒入西红柿煸炒一分钟微软

步骤 3

然后加入2大汤碗清水,烧沸后两分钟后加入鱼丸

步骤 4

鱼丸烧滚浮起来,撒下葱花,调入适量盐即可上桌

番茄鱼丸汤的小贴士

鱼丸在超市就可以买到

菜谱创建时间:2011-03-26 23:03:21
换个做法