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猪板油的做法
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猪板油

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作者: nee小木
nee小木
猪油在我家从来不会断货,下面条或者炒饭,有的时候煮汤都会放点进去比较香,现在还用来做各种中式酥皮点心,用处真的很多。

用料

猪板油的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

猪板油清洗干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拭干水分切成小块

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅烧热,倒入猪板油中火慢慢熬

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

慢慢的猪板油里的油脂溢出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用锅铲轻轻推几下

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

熬到猪板油成为金色即可,用漏勺捞出猪油渣。锅中的猪油倒入耐热容器,完全冷却后密封放入冰箱冷藏

猪板油的小贴士

在熬猪油的时候放一点点盐可以防止猪油在室温下放置变坏,如果放冰箱冷藏的可以不用放。

菜谱创建时间:2013-03-04 22:01:52
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