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蜜豆小团圆的做法
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蜜豆小团圆

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作者: nee小木
nee小木

用料

蜜豆小团圆的做法步骤

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步骤 1

糯米粉,木薯粉混合,加入清水拌成团

步骤 2

揪成黄豆大小的剂子搓圆

步骤 3

锅中放入半锅清水烧滚,下入团圆,用笊篱或者锅铲轻轻推一下以免粘住

步骤 4

煮到团圆全部浮在水面上,捞出团圆在冷水中浸泡片刻

步骤 5

团圆捞出沥掉水分放入碗中,加入蜜豆

步骤 6

锅中另烧少量清水加入片黄糖豆沙烧开拌匀,舀出来浇在蜜豆团圆中拌匀即可食用

蜜豆小团圆的小贴士

木薯粉和糯米粉比例3:1

菜谱创建时间:2013-02-22 19:13:48
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