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小炒肉丝的做法
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小炒肉丝

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作者: 秋凉
秋凉

小炒肉丝的用料

小炒肉丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蒜切片,猪肉切丝,用一点料酒和生粉抓匀腌制10分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香菜洗净切寸段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

胡萝卜去皮切丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅注油烧至三成热,下肉丝滑至变色捞出

步骤 5

视情况再向锅中注适量油,烧热,放蒜片爆香

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再下胡萝卜丝稍煸

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入煸过的肉丝翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐和一匙生抽炒匀

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入香菜,关火

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

余温将香菜炒软即可出锅

菜谱创建时间:2013-02-21 11:27:08
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