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干锅杏鲍菇的做法
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干锅杏鲍菇

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作者: 随心煮意
随心煮意

干锅杏鲍菇的用料

干锅杏鲍菇的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将杏鲍菇洗净后切成1cm粗细的条状

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

红葱头去皮切片、姜切片、大蒜切碎、干辣椒和香菜切段

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中倒入少许油烧热,放入杏鲍菇煸炒出水分后盛出备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中留底油,放入葱姜片、干辣椒和蒜末炒香

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入炒好的杏鲍菇,加入料酒、生抽和香辣酱翻炒片刻

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

最后撒入香菜炒匀即可

干锅杏鲍菇的小贴士

做这道菜一定要将杏鲍菇中的水分煸出来,等全部蒸发后再下调味料,这样口感和口味才更好吃。 其实各种菌类的口感都很特别,也各有特色。如果你不喜欢杏鲍菇,可以换成其它的菌类,比如蘑菇和茶树菇。。。加了香辣酱调味都会很香的

菜谱创建时间:2013-02-20 23:59:48
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