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原味玛德琳的做法
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原味玛德琳

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作者: 九色鹿
九色鹿

原味玛德琳的用料

原味玛德琳的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋,细砂糖混合搅拌至糖融化

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将低粉和泡打粉过筛一次,再筛入蛋糊中切拌均匀,不要过度搅拌以免起筋

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将黄油融化,温热时倒入蛋糊中切拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖保鲜膜冷藏1小时以上或过夜。取出面糊回温一下,搅拌均匀装入裱花袋,挤入涂油撒粉的模具8分满入预热好的烤箱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

190度上下火,中层15分钟左右至边缘呈金黄色烤至边缘金黄,取出轻敲模具扣在晾网上脱模晾凉

菜谱创建时间:2013-02-20 23:55:42
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