用APP打开
面包香酥虾的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

面包香酥虾

2258人浏览 173人收藏 3人做过
APP中查看更多做法
俊良老妈-双双

面包香酥虾的用料

面包香酥虾的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾去头,去皮,留尾及最后一节虾皮

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将虾背剪开,挑出虾线

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一勺花雕酒,少许盐,适量白胡椒粉,腌渍十分钟

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用牙签自虾的尾部插入,贯穿虾身

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

插好了,是不是身子笔直

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

依次全部插好

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

虾裹满淀粉

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹一遍蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

裹满面包糠

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅子烧热,倒油,烧至5成热,将虾放入,炸至金黄色

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

捞出,控干油

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

蘸酱食用即可

面包香酥虾的小贴士

1、虾挑去虾线,可以去除腥味。 2、虾保留最后的一节虾壳和虾尾,这样更加美观。 3、牙签自尾部插入,预留一小块,方便吃之前拔出。 4、裹淀粉、蛋液、面包糠的顺序不要改变,这样裹起来的厚度高,吃起来酥脆。 5、面包糠如果没有,可以用干面包搓成屑或者是馒头屑代替。

菜谱创建时间:2013-02-20 13:37:03
换个做法
还有265种做法,这就去看 >>