用APP打开
无花果酸奶面包的做法
打开下厨房,相关视频马上看 >>

无花果酸奶面包

1986人浏览 77人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
食尚先生王森

无花果酸奶面包的用料

无花果酸奶面包的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将干性和湿性材料搅拌至表面光滑,再加入黄油,搅拌至面团拉开面膜即可,室温30℃,发酵50分钟

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分割成150g/个,滚圆,松弛20分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团擀开,放入提子干和无花果

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将面团卷成圆柱状

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从中间切开

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

扭成麻花型

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入轨道模具,以温度30℃,湿度75%,发酵50分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好,表面刷上蛋液

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上椰丝

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

以烤箱温度上火200℃,下火200℃,烘烤15分钟

菜谱创建时间:2013-02-20 13:30:05
换个做法
还有261种做法,这就去看 >>