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甜脆长寿果的做法
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甜脆长寿果

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作者: 北欧中国妞
北欧中国妞

甜脆长寿果的用料

甜脆长寿果的做法步骤

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步骤 1

将15毫升黄油在室温下软化,然后和花生仁混合,搅匀

步骤 2

烤箱预热到150摄氏度后,将花生平铺在烤盘中,放入烤箱中层烤约10分钟(也可以将花生炒熟)

步骤 3

将凉透的花生压成碎粒(不要太碎)

步骤 4

平底不粘锅中放入15毫升黄油,加入砂糖、盐,中小火加热,并时时搅拌

步骤 5

待砂糖融化并呈现红棕色时,停火

步骤 6

立刻将花生碎粒倒入平锅中,搅拌均匀

步骤 7

将沾满焦糖的花生倒在烤箱纸上,并覆盖上另一张烤箱纸

步骤 8

用擀披萨用的大擀面杖将花生糖压平整,并趁热切片(不要太热的时候切,也不能等到全凉了再切)

步骤 9

待花生焦糖完全凉透后即可

菜谱创建时间:2013-02-19 13:51:36
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