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煎黄花鱼的做法
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煎黄花鱼

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作者: 若水小厨
若水小厨

用料

煎黄花鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净去内脏的控干水分周身用白醋擦过的黄鱼放入擦了电饼铛内,放油擦一下和几粒花椒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好酱油准备,感觉六月鲜生抽和北京产一款也不错。要是有扬州虾子酱油更好

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

青蒜切碎,没有可用小香葱替代

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛双面加热,中间最好翻一次,表皮更脆

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煎好的黄鱼,身上沾了那几粒花椒很点睛呢,有椒香和海洋的味道

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

电饼铛内就是开始擦的那点食用油,不会像传统油炸鱼那样腻歪。乘热一块抹布就打理干净了

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

迅速撒青蒜碎,淋上好酱油,可以大快朵颐了,搭配一小杯白葡萄酒助兴很有节日气氛

菜谱创建时间:2013-02-18 21:39:15
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