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培根白酱意面的做法
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培根白酱意面

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作者: 美妈
美妈

培根白酱意面的用料

培根白酱意面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先来煮意面:锅中加水,烧开后加入10ML的橄榄油和1茶匙的盐

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入意面煮10分钟(依产品包装上建议煮制的时间操作)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面捞出后沥干水份,放在大碗中加入5ML的橄榄油搅拌均匀

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另取一个大碗,将淡奶油中加入蛋黄,芝士粉

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀就是白酱

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

培根切成宽度一致的小条,洋葱和蒜切小丁,罗勒切碎

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅中加入10ML的橄榄油,约5成热时将培根用中小火炒至出油香味飘出

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

接着放入洋葱和蒜丁炒出香味

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入煮好的意面

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将拌好的白酱倒入

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

调入盐和黑胡椒粉,中小火翻炒均匀撒上罗勒即可出锅,依个人口味可配少许蔬菜色拉一起食用

培根白酱意面的小贴士

1.意大利面的种类很多,有直面,贝壳面,螺旋面,蝴蝶面等等,选自已喜欢的就好。 2.意大利面的包装上都会注明煮制的时间,依上面的操作就可以了 3.煮面的时候要不时的搅动,否则面也很容易粘连。 4.倒入白酱以后不要用大火,用中小火不停地翻炒,火大会很容易糊锅。

菜谱创建时间:2013-02-07 11:32:04
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