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回锅鱼的做法
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回锅鱼

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作者: 塞北主妇
塞北主妇

回锅鱼的用料

回锅鱼的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

草鱼去鳞、内脏和腮,洗净,切段。西红柿洗净,切块;西芹择去叶,洗净,切段

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料酒、盐、葱、姜,再打入一个鸡蛋,用手抓匀,腌制10多分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅置火上,放入油,烧至6成热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入鱼,煎至两面金黄。盛出

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅里放少许油,烧至5成热,放入西红柿块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒出番茄红素,放入番茄酱,翻炒均匀

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水,烧开,倒入鱼块、蒜片、西芹段,煮熟即可

菜谱创建时间:2013-02-06 12:45:17
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