昨天下午做的，第一次蛋卷，颜色深浅不一，卷的乱七八糟，哈哈，好玩又好吃。（鸡蛋版本） #下午茶时间#
为什么我的不脆呢……
表示当天烤当天吃的比较好，不然到第二天还得回炉烘干下水分。
这个方子的浆是类似油膏一样，我是平底锅做的，锅烧热点，浆一倒进去就化了，然后手里转一圈，再慢慢煎，煎到可以看到另一面有颜色再开始卷，不然是不脆的。
三水半
