阿拉棒

作者： 熊熊的宝

其实是一款磨牙棒来的 我的配比上又再次减少了糖粉和油的量 算起来应该还是蛮健康的一款小饼干 平时下午茶的时候打打牙祭 也不用太多的罪恶感 还是比较有人气的啦

用料

• 低粉 150g
• 鸡蛋 1个
• 黄油 35g
• 糖粉 20g

阿拉棒的做法步骤

步骤 1

糖粉和低粉混合均匀

步骤 2

加入软化的黄油

步骤 3

加入打散的蛋液

步骤 4

用橡皮刮刀切拌均匀

步骤 5

捏成面团，静置30分钟

步骤 6

擀成面片

步骤 7

去除边角，切成宽度约为1.2厘米的长条

步骤 8

拧成螺旋状

步骤 9

烤箱预热175度，把阿拉棒摆放在烤盘中

步骤 10

表面刷蛋液

步骤 11

中层上下火10分钟

阿拉棒的小贴士

1.减少糖粉健康多一些 2.建议面片别太薄了，我的就太薄了，不易整形 3.表面刷蛋液是为了成品颜色好看，有嫩黄色的赶脚 4.火力和时间依据自家烤箱情况 5.如果亲是个标准的懒蛋，完全可以不拧螺旋

菜谱创建时间：2013-02-07 18:27:00