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豆角鸡丁打卤面的做法
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豆角鸡丁打卤面

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作者: 玉池桃红
玉池桃红

豆角鸡丁打卤面的用料

豆角鸡丁打卤面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

豆角切碎断,蒜苗切碎,洋葱切碎粒,葱切葱花,姜切末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿去骨,去皮切丁,加酱油、油、盐、料酒、胡椒粉和花椒粉腌制10分钟

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒锅内放油,油热后放葱花和姜爆香

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入腌制好的鸡丁翻炒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡丁变色后,放入洋葱翻炒

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入豆角翻炒,再加少许的酱油翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后放入高汤或开水,没过菜面。大火煮开后转中火10分钟

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入蒜苗

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水淀粉,加盐调味即可

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另起一锅,加清水,水开后下入面条,熟后捞出,浇上卤汁即可。吃时放适量醋,香菜末更好吃哦

菜谱创建时间:2013-02-02 14:15:16
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