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腊肉骨头炖海带的做法
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腊肉骨头炖海带

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作者: 凡鸟
凡鸟

腊肉骨头炖海带的用料

腊肉骨头炖海带的做法步骤

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步骤 1

从晒出油的整块腊肉上面把骨头割下来

步骤 2

把腊肉骨头剁成小块,海带打结备用

步骤 3

取一砂锅,放入准备好的腊肉骨头和海带

步骤 4

在砂锅内放入足够的水

步骤 5

大火烧开小火炖2-3个小时

腊肉骨头炖海带的小贴士

1、海带可以用不打结的,但是要切成小块。 2、一定要放足够的水,中途不能加水。 3、炖的时间越长味道越好,汤汁越乳白。 4、因为腊肉骨头本来就经过腌制了的,所以一定不能再放盐了!

菜谱创建时间:2013-01-29 13:09:18
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