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素拌三丝的做法
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素拌三丝

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作者: 九色鹿
九色鹿

素拌三丝的用料

素拌三丝的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴苣、胡萝卜去皮洗净、干木耳用温水泡发后去除根部,洗净备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

莴苣、胡萝卜切(刨)丝备用

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中烧开水,滴入一两滴色拉油,分别将莴苣丝、胡萝卜丝、木耳丝焯水沥干水分。(莴苣丝、胡萝卜丝焯水时间不要过长一两分钟即可,木耳丝多煮一些时间)

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将蒜切细末,加入盐、糖(少量)、米醋(选择色浅的保证成品美观)、生抽(起到提味的作用,少加或不加)、香油调汁备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

調料汁倒入沥干水分的蔬菜,调匀即可

素拌三丝的小贴士

1、简单速成,味道一流,十分钟即可搞定; 2、吃腻了年菜桌上的大鱼大肉,这道清清爽爽的小菜定会备受欢迎!

菜谱创建时间:2013-01-26 01:15:05
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