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酒酿的做法
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酒酿

2336人浏览 54人收藏 0人做过
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作者: 快乐芹菜
快乐芹菜

用料

酒酿的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

糯米200克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗净,浸泡一夜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水量和大米平

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放微波炉转7分钟

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉,大概30度左右,手摸在碗外微热

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有勺筷用滚水烫过

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

30度凉白水加三克甜酒曲调匀。(小勺是一克)

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

己蒸熟糥米放入酸奶机内,中间挖个洞,把调匀的甜酒曲倒入酸奶机中。(酸奶机内盒一定要保持无油无生水)

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶机包在棉包中

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开启酸奶功能

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这样包好只用了25小时就好了。(满24小时可以开出来闻闻有酒香就差不多好了)

菜谱创建时间:2013-01-25 14:08:46
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