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川贝炖雪梨的做法
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川贝炖雪梨

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作者: 舞之灵
舞之灵
百度川贝炖雪梨的功效: 1、梨味甘,性寒,入肺经,有清热、化痰、止咳的作用。味甘在中药指有滋补作用。入肺经,就是说这种物质对肺的作用较强。 2、川贝母是一味中药,味苦、甘,食用的时候可以不吃。川贝母入肺、心经,有化痰止咳,清热散结的作用。 3、冰糖,它的功效主要是用来调味,因为川贝母是很苦的。而且雪梨加冰糖可以润肺和治感冒。

用料

川贝炖雪梨的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1

雪梨去皮去核切小块

步骤 2

放入炖盅内

步骤 3

将川贝粉倒入,然后加少许的清水(不要太多,刚能末到梨即可,蒸的过程中还有水蒸气产生)

步骤 4

入电压力锅中,按炖烫键即可,吃的时候放几颗冰糖

川贝炖雪梨的小贴士

川贝粉用量请根据孩子年龄增减,小宇13了,所以我放了10克,幼儿园的小朋友估计要减半,更小一点的就只要2-3克即可。 该方子适用于热咳症状的食用

菜谱创建时间:2013-01-26 00:17:30
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