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扇贝滑蛋的做法
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扇贝滑蛋

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莎莎美食厨房

扇贝滑蛋的用料

扇贝滑蛋的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋打碎在大碗中搅拌均匀,大葱切碎,鲜扇贝柱切成小丁备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把扇贝丁、大葱碎、盐都放入到鸡蛋液中搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中放油,油热后倒入调好的蛋液,滑熟即可

扇贝滑蛋的小贴士

扇贝丁可以根据自己的喜好换成蛤蜊肉、虾肉等等新鲜的海产品都可以。 鸡蛋不用炒的太老,火轻一点儿会很滑嫩。

菜谱创建时间:2013-01-22 15:38:00
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