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香橙鸡翅的做法
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香橙鸡翅

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作者: 烩烩小厨
烩烩小厨
这道香橙鸡翅给小朋友做年菜,肯定很受欢迎呢。

用料

香橙鸡翅的做法步骤

将做法保存到手机
步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙子洗净,有盐在橙子皮表面搓一下

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙子皮削下来,去除白膜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙子皮切成丝

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将橙肉切成小块备用

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将鸡翅洗净,焯水后备用

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热炒锅,倒入适量的油,将橙皮丝倒入翻炒

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入焯过水的鸡翅翻炒

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入生抽,略炒一下

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入水、醋和蜂蜜

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转中火焖

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖至汤汁快收干

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入橙子果肉

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

略炒即可出锅

香橙鸡翅的小贴士

1、用香橙来入菜,去腥味的同时还可以增加酸甜的口味,很开胃。 2、橙子皮上的白膜要去掉,要不然会有苦味。 3、橙子肉炒制的时间不宜过长,这样果肉的香甜味才会保留。 4、用生抽来调味,所以不用加盐了。

菜谱创建时间:2013-01-19 20:24:54
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